vitigni riscoperti

Il vitigno Sciaccarello: storia, territorio e abbinamenti del tesoro corso La capacità di resistere al tempo, alle mode e alle difficoltà è una delle caratteristiche peculiari di molti vitigni, una …

Se c’è un argomento che suscita sempre la mia curiosità e massima attenzione è quello che riguarda i vitigni riscoperti. L’Italia ha il patrimonio ampelografico più variegato di ogni altra …

Se pensi ai grandi vini bianchi italiani, probabilmente ti vengono in mente il Verdicchio, il Fiano o magari un bel Greco di Tufo. Ma c’è un vitigno che fino a …

Il vitigno riscoperto di Torino: il Baratuciat Nel cuore delle valli piemontesi, tra i paesaggi mozzafiato della Val Cenischia e della Val di Susa, si cela un tesoro vitivinicolo poco …

Partiamo da un dato di fatto: il Piemonte non è solo Nebbiolo, Barbera, Dolcetto o Cortese. Sono questi grandi vitigni che danno un grande vino – è indiscutibile – ma …

La Puglia e la Verdeca. Da una parte una delle regioni più spettacolari d’Italia, dall’altra un vitigno interessantissimo tutto da scoprire

Sabato 24 Ottobre vi diamo appuntamento presso lo storico Royal Victoria Hotel sul Lungarno Pacinotti, per un’altra interessante serata all’insegna della cultura del vino. Dalla bellissima Sardegna arriva il Cagnulari, …

Se siete alla ricerca di un vitigno raro, di cui solo un paio di cantine in Italia, e poche altre nel mondo, coltivano e vinificano con risultati eccellenti, allora segnatevi …

Il Foglia Tonda, il vitigno toscano riscoperto negli ultimi anni, è uno dei protagonisti del nuovo risorgimento enoico in Toscana.

Il Cagnulari, o Cagliunari come viene chiamato ad Alghero, è una varietà a bacca rossa presente in terra sarda da molti secoli, ma le sue origini sono state per molto …

È uno dei vitigni riscoperti più caratteristici e rappresentativi di una regione vitivinicola famosissima in Italia e nel mondo per la bellezza del suo territorio e per le bontà tipiche …