Sabato 24 Ottobre vi diamo appuntamento presso lo storico Royal Victoria Hotel sul Lungarno Pacinotti, per un’altra interessante serata all’insegna della cultura del vino.
Dalla bellissima Sardegna arriva il Cagnulari, vitigno recentemente riscoperto e riportato alle luci della ribalta da un pugno di viticoltori coraggiosi e temerari.
Inauguriamo dunque con il Cagnulari il nostro percorso alla ri-scoperta dei vitigni fino a poco tempo fa dimenticati, che ci porterà nei prossimi mesi a degustare anche il pugliese Susumaniello, il campano Caprettone, e molti altri ancora.
Conosceremo questo vitigno, una varietà autoctona della zona di Alghero, nel nord-ovest dell’isola, attraverso quattro cantine e le rispettive quattro etichette ottenute da Cagnulari in purezza, capaci di dimostrare come questa varietà sia da annoverare tra le migliori della Sardegna e di tutto il territorio nazionale.
Non mancherà l’accompagnamento gastronomico, necessario complemento del bere, basato sulla tradizione gastronomica sarda e studiato appositamente per creare il migliore abbinamento con i vini in degustazione.
Info
Dove: Hotel Royal Victoria, Lungarno Pacinotti 12, Pisa
Quando: Sabato 24 Ottobre alle ore 19
Costo della degustazione: € 25
Prenotazione obbligatoria. Posti limitati.
Info e prenotazioni: via Whatsapp al 380.2321934 (Irene) oppure via email: info@ilnomadedivino.com
Siete pregati di specificare in anticipo eventuali intolleranze/allergie alimentari.
La serata si svolgerà come una cena al ristorante in questo periodo, così strutturata:
– prenotazione obbligatoria;
– numero di posti limitato in base alla capienza del locale;
– distanziamento tra un tavolo e l’altro;
– i tavoli saranno preventivamente assegnati in base alla prenotazione;
– dispenser con gel disinfettante all’ingresso;
– mascherina obbligatoria durante gli spostamenti ma non al tavolo durante la degustazione.