Gli orange wines sono la nuova frontiera dei vini bianchi: le vecchie metodologie vengono riscoperte ed utilizzate per creare un vino che non ti aspetti.
vini naturali
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Gaspare Buscemi, l’artigiano del vino, il vignaiolo che dalle colline del Collio friulano estrae il vino secondo natura.
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Il Piemonte ed i vini naturali, un’accoppiata quanto mai interessante che Sabato scorso, 10 Ottobre, abbiamo fatto scoprire ed assaggiare ai partecipanti dell’evento Wine Wine Wine, organizzato in concomitanza con …
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10 OTTOBRE 2020, Wine Wine Wine – ALLA SCOPERTA DEI VINI NATURALI
di Irene0 minuti tempo di letturaIn occasione dell’Internet Festival, Sabato 10 Ottobre vi diamo appuntamento per un’altra intrigante degustazione, alle 18 presso il Royal Victoria Hotel di Pisa. I tre vini che degusteremo sono accomunati …
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SASSOTONDO: IL TUFO, IL VULCANO E I “CRU” DI UN VIGNETO
di Cristian3 minuti tempo di letturaSassotondo, a Sovana (GR), è una cantina che fa innovazione partendo dal terreno in cui le viti affondano le radici. E le scoperte sono sorprendenti.
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Perdersi tra le colline della Maremma e godersi un buon vino naturale, fatto da uomini e donne che rispettano il territorio e la sua storia. Questo è La Maliosa
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Fattoria San Vito, alle pendici dei Monti Pisani, è una cantina che produce vino naturale immersa in un paesaggio magnifico. Scopriamola insieme.
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Barale Fratelli è una delle poche cantine a Barolo che seguono le filosofia dei vini naturali. Vino fatto con l’uva e niente più.
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Cascina Barbàn è vita agricola, è vino naturale, è ritorno al contatto con la natura. È questo e molto altro.
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LA FILOSOFIA NATURALE DELLA CANTINA ROCCO DI CARPENETO
di Cristian2 minuti tempo di letturaNei pressi di Ovada, in provincia di Alessandria, Rocco di Carpeneto è una interessante realtà vitivinicola che segue la filosofia naturale ed offre ospitalità tra i filari della vigna.
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LE 6 MIGLIORI ENOTECHE DI GENOVA, TRA MARE E CARUGGI
di Cristian3 minuti tempo di letturaGenova mi ha sorpreso. E conquistato. Nel senso che l’idea che mi ero fatto di Genova non poteva essere più lontana da quello che in realtà questa città si è …
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VINI NATURALI, COSA SONO? 8+1 LIBRI PER APPROFONDIRE LA CONOSCENZA DEL VINO NATURALE
di Irene2 minuti tempo di letturaCosa sono i vini naturali? Vi proponiamo una selezione di libri che aiuta a fare chiarezza sul tema enoico più interessante degli ultimi anni.