Ok, siamo d’accordo. Nel 2022, chi è che non conosce il Cabernet Sauvignon? Un vitigno di cui si sente parlare in ogni luogo della Terra, una varietà che grazie alle…
ABC del Vino
Il vino e il mare, ovvero quando Nettuno incontra Bacco succedono sempre cose interessanti.
Quello tra vino e formaggio penso sia, personalmente, l’abbinamento più felice a cui si possa pensare. Può essere difficile e forse complicato, ma di sicuro è ricco di sapore e…
I vini rossi ed i loro aromi, croce e delizia degli appassionati di ogni parte del mondo. Come imparare a riconoscerli senza ansie da prestazione.
I vini bianchi ed i loro aromi: imparare a conoscerli e riconoscerli. Una breve guida sui trucchi e le informazioni da sapere sui vini più buoni dell’estate
Uno dei tasselli fondamentali della produzione enologica italiana, e di cui dobbiamo andare orgogliosi, è rappresentato da quella categoria che viene comunemente chiamata bollicine. Una qualità impeccabile ed una varietà talmente ampia da permettere all’Italia di…
Quante volte ci è capitato, durante la scelta del vino da comprare, di leggere le varie diciture DOC, DOCG, IGT…senza sapere realmente cosa significhino, alla fine optando per la bottiglia…
Ballon, flûte, coppa…e la lista continuerebbe. I bicchieri da vino sono quasi infiniti, e già chiamandoli “bicchieri” ai puristi del settore viene la pelle d’oca. Perché ogni vino, quando si tratta di…
È la fedele compagna di viaggio del vino, attraverso la quale il nostro amato nettare viene conservato e fatto invecchiare nel modo migliore. La bottiglia porta con sé una lunga storia,…