Quando si pensa al Medioevo vengono subito in mente castelli, cavalieri e tornei, ma c’è un aspetto meno raccontato che riguarda il vino, protagonista assoluto di quell’epoca. In Italia il …
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VINI LOW E NO-ALCOL: LA NUOVA FRONTIERA DEL BERE CONSAPEVOLE
di Cristian1 minuti tempo di letturaNegli ultimi anni il mondo del vino sta vivendo una rivoluzione silenziosa ma profonda. L’onda lunga del movimento “no-lo” (no alcohol – low alcohol) ha investito anche l’Italia, portando con …
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VISITARE LA FRANCIACORTA SENZA PRENDERE FERIE: COME ORGANIZZARSI SE SI È FREELANCE
di Cristian1 minuti tempo di letturaLa Franciacorta è una delle mete più affascinanti per chi ama il vino, la natura e i borghi storici. Tuttavia, per chi lavora come freelance, ritagliarsi del tempo libero senza …
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DOLCI DI NATALE E VINI REGIONALI: GLI ABBINAMENTI PERFETTI PER LE FESTE
di Cristian13 minuti tempo di letturaIl Natale non è solo una festa, ma un viaggio tra sapori, tradizioni e ricordi che riscaldano il cuore. Ogni regione italiana ha la sua dolce storia da raccontare: il …
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PERCORSI DEL VINO E DEL TARTUFO: ABBINAMENTI AUTUNNALI DA PROVARE
di Cristian5 minuti tempo di letturaL’autunno è il momento magico in cui la natura si trasforma, regalando colori caldi, profumi avvolgenti e sapori intensi. In questa stagione, la terra italiana offre due dei suoi tesori …
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CELEBRITÀ E VINO: I PERSONAGGI FAMOSI CHE PRODUCONO VINO
di Cristian1 minuti tempo di letturaMondo dell’arte e vino sono spesso andati a braccetto e, nel corso degli anni, molti personaggi famosi del mondo della musica, del cinema e dello sport hanno scelto di investire …
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I BAROLO BOYS: RIVOLUZIONE E RINASCIMENTO NEL CUORE DEL PIEMONTE
di Cristian3 minuti tempo di letturaNegli anni Ottanta e Novanta, un gruppo di giovani viticoltori piemontesi, conosciuti come i “Barolo Boys”, ha rivoluzionato la produzione del Barolo, portando questo vino alla ribalta internazionale. La loro …
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LE CURIOSITÀ SUL VINO CHE NON CONOSCI: DAL VINO NELLO SPAZIO AI VINI PIÙ ANTICHI
di Cristian2 minuti tempo di letturaIl mondo del vino è ricco di storia, tradizioni e misteri che affascinano da millenni gli appassionati di questa bevanda straordinaria. Ma oltre alle nozioni classiche su vitigni e territori, …
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IL QUINTO SENSO DEL VINO: ASCOLTA I MIGLIORI PODCAST ITALIANI SUL VINO
di Cristian2 minuti tempo di letturaNegli ultimi anni, i podcast hanno rivoluzionato il modo in cui accediamo all’informazione e all’intrattenimento. Questa nuova forma di media ha conquistato milioni di ascoltatori grazie alla sua versatilità e …
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VINO E INTELLIGENZA ARTIFICIALE: COME LA TECNOLOGIA STA RIVOLUZIONANDO LA VITICOLTURA E L’ESPERIENZA DEL CONSUMATORE
di Cristian5 minuti tempo di letturaLa copertina è stata creata con l’intelligenza artificiale Nel cuore della rinomata tradizione enologica italiana, un’innovazione silenziosa ma potente sta trasformando il modo in cui produciamo, comprendiamo e gustiamo il …
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IL VERMOUTH E TORINO, UNA STORIA D’AMORE LUNGA DUE SECOLI
di Cristian2 minuti tempo di letturaTra le varie eccellenze enologiche di cui l’Italia può andare orgogliosa ce n’è una di cui si parla troppo poco. Forse perché non si tratta di un vino vero e …
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A Lisbona c’è “il bar più triste della città”…che triste non è
di Irene0 minuti tempo di letturaSapevate che proprio nel centro di Lisbona c’è un locale che si autoproclama il bar più triste della città? Si chiama proprio così, “O bar mais triste da cidade“, ha …