Giovedì 15 Luglio la terrazza del Royal Victoria Hotel di Pisa si “tingerà” di rosa!
Per l’AperitiVino del 15 Luglio abbiamo infatti studiato un parterre di tre vini rosati di prim’ordine, provenienti rispettivamente dal nord, dal centro e dal sud Italia.
Saranno insieme a noi:
- per il Nord, “Rosato dell’Arco” di Cantine Balbiano, da Andezeno (TO);
- per il Centro, “Rosè” di Villa Saletta, da Palaia (PI);
- per il Sud, “Arusa” di Vigna Nica, da Barcellona Pozzo di Gotto (ME).
Abbiamo pensato che il modo migliore per conoscere i rosati sia confrontare le interpretazioni che i vignaioli sparsi lungo il nostro meraviglioso stivale danno di questo vino.
Sarà dunque una serata piacevole alla scoperta di un vino tipicamente estivo, ma che grazie alle mani sapienti di chi lo fa, riesce ad esprimere profumi e sapori che affascinano, indipendentemente dalla stagione.
Accompagneremo i vini con alcune preparazioni studiate ad-hoc per esaltarli: Cous Cous Estivo, Insalatina di ceci con Pomodorini e Olive, Spiedini di Grana e Uva, Yogurt Greco con Salsa di Lamponi.
INFO UTILI
Inizio della serata h19.30 presso la terrazza al quarto piano del Royal Victoria Hotel sul Lungarno Pacinotti a Pisa.
Costo della serata: €25
Posti limitati
Si prega di comunicare eventuali intolleranze alimentari/allergie
Prenotazione obbligatoria al 388 8894672 (Cristian) oppure via email a info@ilnomadedivino.com
