Il Nomade di Vino
  • H🌍ME
  • about
    • CHI SIAMO
    • collaboriamo – contatti
    • newsletter
  • Dove andare
    • italia
    • europa
    • mondo
  • diVin dormire
  • Interviste
  • curiosità
  • libri
  • SHOP
Il Nomade di Vino
  • H🌍ME
  • about
    • CHI SIAMO
    • collaboriamo – contatti
    • newsletter
  • Dove andare
    • italia
    • europa
    • mondo
  • diVin dormire
  • Interviste
  • curiosità
  • libri
  • SHOP
lunedì 20 Marzo 2023
Il Nomade di Vino
Il Nomade di Vino
  • H🌍ME
  • about
    • CHI SIAMO
    • collaboriamo – contatti
    • newsletter
  • Dove andare
    • italia
    • europa
    • mondo
  • diVin dormire
  • Interviste
  • curiosità
  • libri
  • SHOP
Copyright 2021 - All Right Reserved
cantine

BODEGA LOS BERRAZALES: VINO E CAFFÈ IN PUREZZA

di Cristian 09/05/2018
di Cristian 09/05/2018
FacebookLinkedinEmail
1,9K

È stata una delle sorprese più incredibili che ci ha riservato Gran Canaria, uno di quei luoghi che è difficile dimenticare, tante sono le sensazioni positive che ti trasmette.

Parliamo di Bodega Los Berrazales, un autentico paradiso incastonato nella valle di Agaete a 20 minuti circa dal paese di Agaete (mappa) e circondato da boschi di pino canario centenari.

Appena parcheggiata la macchina vi troverete subito immersi nella dimensione parallela in cui si trova questa cantina, con alberi da frutta ovunque e montagne maestose ovunque vi giriate.

bodega los berrazales

Questa bodega (che in spagnolo significa “cantina”), in realtà è parte di una azienda agricola, Finca La Laja, al cui interno vengono coltivate diverse varietà di frutta: dalle arance (quelle che crescono qui sono famose in tutte le Canarie e vengono esportate anche sulle altre isole), al mango, la papaya fino all’avocado.

Ma il vero fiore all’occhiello è rappresentato dalle due coltivazioni regine, qui a Los Berrazales: l’uva ed il caffè.

Partiamo dal caffè, visto che le sue piante saranno le prime a darvi il benvenuto, e vi accompagneranno lungo la strada che porta al cuore della azienda. Quella di La Laja è una delle poche piantagioni di caffè sull’isola e sicuramente l’unico luogo in Europa dove questa pianta possa crescere, viste le peculiari condizioni climatiche di cui necessita e che Gran Canaria può garantire.

 bodega los berrazales

Le piante di caffè possono svilupparsi fino a svariati metri di altezza ma qui non superano mai i 2 per permettere loro di crescere in zone ombreggiate, visto che questa pianta gradisce il caldo ma non il sole diretto; la varietà di caffè coltivata è la Typica, di origine Sudamericana e che ha trovato in queste latitudini il luogo ideale dove dare il suo frutto lontano dalle sue terre natie.

È una coltivazione che necessita di cure costanti ed è caratterizzata da una resa bassissima, la cui raccolta viene effettuata manualmente; il frutto maturo assomiglia ad una ciliegia (da qui il nome locale, cereza) al cui interno si trova il nocciolo suddiviso in due metà: sarà proprio da questo nocciolo che, dopo la fase di essiccazione al sole, si otterranno i chicchi di caffè.

L’altra metà del cielo di Finca La Laja è appunto la Bodega Los Berrazales, nella quale vengono prodotti i vini dell’azienda; i suoi pergolati offrono ombra preziosa alle piante di caffè, mentre l’altra parte del vigneto si trova adagiato sui pendii delle montagne che si affacciano sulla vallata.

bodega los berrazales

Le varietà coltivate sono Listán Negro e Tintilla (bacca rossa) e Malvasía Volcanica e Moscatel (bacca bianca) con le quali vengono prodotti sette tipi differenti di vino; vini aromatici, fruttati con i sapori ed i profumi della vallata, dove si incontrano tradizione e modernità per dare vita a vini unici premiati in vari concorsi nazionali ed internazionali.

I vini di Gran Canaria sono vini dove la mineralità e la freschezza risultano essere caratteristiche peculiari, dovute al tipo di terreno si cui crescono, alla vicinanza del mare, ai venti costanti, ma soprattutto sono vini che derivano da viti coltivate a piede franco, una coltivazione resa possibile dalla completa mancanza della fillossera, acerrimo nemico della vigna.

La terrazza panoramica, dalla quale potrete ammirare i vigneti che si estendono nella vallata, è un luogo quasi mistico, dove potrete rendervi conto della maestosità del luogo in cui vi trovate, testimoni di una bellezza plasmata milioni di anni fa dove l’uomo, con il suo instancabile lavoro, è riuscito a creare un’opera di valore inestimabile.

bodega los berrazales

Dopo aver iniziato la visita con una tazza di caffè a Km0, terminerà con la degustazione dei vini e dei formaggi locali all’ombra di un porticato e circondati dagli alberi da frutto; davvero il modo migliore per concludere la vostra esperienza presso la Bodega Los Berrazales!

Info

Visita guidata della bodega e piantagione di caffè, degustazione dei vini accompagnata da formaggi locali, degustazione del caffè: € 7

La Bodega Los Berrazales è aperta tutti i giorni dalle 10 alle 17. Tel.: +34 628 922 588

Se volete fare un’altra super esperienza a Gran Canaria vi consigliamo di visitare le Distillerie Arehucas, ne abbiamo parlato QUI! 😉

CanarieCantine

Dallo stesso argomento...

GASPARE BUSCEMI, L’ARTISTA DEL VINO “ARTIGIANO”

IL ROSSESE DI DOLCEACQUA, IL VINO ROSSO SIMBOLO...

LE RADICI TOSCANE DEL VINO DI DANTE

IL VINO “PURO TOSCANO” DI PODERE EMA

LA MALVASIA (E NON SOLO…) DI MONEMVASIA WINERY

VILLA SALETTA, IL BORGO DI VINO

PIETRO BECONCINI WINERY: IL TEMPRANILLO IN TOSCANA

BADIA DI MORRONA: LA TOSCANA NEL CALICE

IL VINO ROMANTICO DI COLLE DELLE 100 BOTTIGLIE

CANTINA BIAGIOTTI: IL VOLTO SINCERO DEL VINO DI...

Iscriviti alla Newsletter

loader



per molti ma non per tutti

Ultimi articoli

  • 5 DOMANDE A…DAVIDE MUSCI, PRODUTTORE DI “PRIMO”, IL PRIMO VERMOUTH DI LANZAROTE

  • WEEKEND DI VINO A PRAGA: ITINERARIO ENO-GASTRONOMICO NELLA CAPITALE CECA

  • “EXTRA VERMOUTH” A TORINO: L’INIZIATIVA NATA PER FAR SCOPRIRE UNO DEI PRODOTTI TIPICI DELLA CITTA’

L’Ebook del Nomade sul Whisky

ARGOMENTI PIU’ DISCUSSI

ABC del Vino alto-adige barcellona birra campania Canarie Cantine Distillati Enoteche di città eventi del Nomade grecia idee regalo interviste lago di garda libri natale piemonte Portogallo puglia sardegna sicilia spagna torino toscana umbria venezia vermouth vigne metropolitane vini del mondo vini fortificati vini naturali vini vulcanici vitigni riscoperti Weekend di Vino wine&web

CORAVIN

GLI ARTICOLI PIÙ LETTI

  • COSA REGALARE AD UN AMANTE DEL VINO

  • WEEKEND NEI MIGLIORI WINE RESORT IN TOSCANA

  • DORMIRE IN UNA BOTTE…DI LEGNO!

  • WEEKEND DI VINO: CAMERE CON VIGNA IN PIEMONTE

  • IL SUSUMANIELLO, STORIA DI UN VITIGNO CHE HA RISCHIATO DI SPARIRE

VINO&VIAGGIO

Regalo per intenditori

DISCLAIMER

Questo Blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001. I contenuti sono da intendersi a fine di approfondimento e non intendono ledere i diritti né l’onore delle persone citate. Se un’immagine o un contenuto è di tua proprietà e vuoi richiederne la rimozione, invia una mail a info@ilnomadedivino.com  Proposte commerciali: collaborazioni@ilnomadedivino.com

AFFILIAZIONI

In qualità di affiliato Amazon e Booking, Il Nomade di Vino ottiene dei guadagni dagli acquisti idonei. Non vi è un sovraprezzo per chi effettua acquisti o prenotazioni, e tutto ciò che ricaviamo lo reinvestiamo nel blog.

INVIO CAMPIONI

Le aziende interessate all’invio di campioni da degustare, possono contattarci via email all’indirizzo info@ilnomadedivino.com per richiederci l’indirizzo di recapito.

Scriviamo solo dei vini che ci piacciono; non scriviamo post/articoli sui vini che, al contrario, non ci colpiscono positivamente. Di conseguenza, parleremo – tramite i nostri canali social/blog – della cantina e dei suoi vini solo nel caso di degustazione positiva.

Le recensioni sono a titolo gratuito e non hanno fine promozionale.

TAG

ABC del Vino alto-adige barcellona birra campania Canarie Cantine Distillati Enoteche di città eventi del Nomade grecia idee regalo interviste lago di garda libri natale piemonte Portogallo puglia sardegna sicilia spagna torino toscana umbria venezia vermouth vigne metropolitane vini del mondo vini fortificati vini naturali vini vulcanici vitigni riscoperti Weekend di Vino wine&web

Instagram

Iscriviti alla Newsletter

loader



  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Youtube
  • Email
Footer Logo

©2016-2022 - Il Nomade di Vino. All Rights Reserved. Designed and Developed by PAV - P. IVA/VAT no. 12069340011


TORNA SU
Il Nomade di Vino
  • H🌍ME
  • about
    • CHI SIAMO
    • collaboriamo – contatti
    • newsletter
  • Dove andare
    • italia
    • europa
    • mondo
  • diVin dormire
  • Interviste
  • curiosità
  • libri
  • SHOP
Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web per migliorare la tua esperienza online, ricordando le tue preferenze. Cliccando su "Accetta", acconsenti all'uso di tutti i cookie. Tuttavia, puoi visitare "Impostazioni cookie" per personalizzare il tuo consenso.
PersonalizzaAccetto
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurataDescrizione
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ACCETTA E SALVA